Gå til sidens indhold
 
23.02.2017

Sommerskole med fokus på fødevarer

I sensommeren 2017 kan en gruppe universitetsstuderende fra hele verden få indblik i de nyeste udfordringer og løsninger inden for fødevarebranchen på en helt ny sommerskole ved Aarhus Universitet. Business Region Aarhus er en af partnerne bag den nye Food & Ingredients Summer School, hvor der blandt andet er fokus på det innovative fødevareøkosystem i Europa.

Den danske fødevare- og landbrugssektor er den tredje største i verden og eksportere til mere end 130 lande. Danmark er desuden anset som det førende land i Europa inden for fødevareinnovation.

Aarhus Universitets Institut for Fødevarer har nu i samarbejde med Business Region Aarhus og en række andre aktører startet det, der i fremtiden bliver en årlig international sommerskole med fokus på fødevareområdet.

”Vi håber, at sommerskolen kan skabe øget rekruttering af danske og internationale studerende til Aarhus Universitet, og at initiativet sidenhen vil bidrage til sikre topkvalificeret arbejdskraft til den danske fødevaresektor,” siger Peter Sørensen, borgmester i Horsens Kommune og medlem af den politiske styregruppe i Business Region Aarhus.

Sommerskolen afholdes første gang d. 2.-12. august 2017 med et loft på 32 studerende. Der er deadline for ansøgning d. 15. marts 2017.


Store virksomheder er partnere

Store danske fødevarevirksomheder som Arla og Danish Crown er blandt partnerne bag den nye Food & Ingredients Summer School, og det glæder man sig over i den østjyske byregion.

”Business Region Aarhus støtter op om projektet, fordi erhvervslivet efterspørger udveksling af viden og idéer med forsknings- og uddannelsesinstitutioner. I den sammenhæng glæder det mig, at det allerede er lykkedes at få flere af vores store toneangivende virksomheder med som partnere. Det lover godt for dansk fødevareerhvervs fremtid,” siger Peter Sørensen.

Udover Business Region Aarhus og fødevarevirksomhederne er Region Midtjylland, Danish Food Cluster, Invest in Denmark og Future Food Innovation blandt partnerne på initiativet.


Kontaktinformation

Peter Sørensen, medlem af formandskabet i Business Region Aarhus og borgmester i Horsens: 2366 6621
Sekretariatschef Jane Baad Jensen, Business Region Aarhus jjaba@aarhus.dk og 2372 1014


Om Business Region Aarhus:

Business Region Aarhus består af Favrskov, Hedensted, Horsens, Norddjurs, Odder, Randers, Samsø, Silkeborg, Skanderborg, Syddjurs, Viborg og Aarhus Kommune.
Læs mere her: http://www.businessregionaarhus.dk

Link til denne side

Nyheder

  • 08.12.2017

    Udvidelsen af Østjyske Motorvej E45 kommer meget tættere på

    Finanslovsforliget mellem Regeringen og Dansk Folkeparti medfører, at der igangsættes VVM-undersøgelser af en udbygning af Østjyske Motorvej E45 fra fire til seks spor på strækningerne Skanderborg S – Vejle (Hornstrup), vest om Aarhus og Aarhus N – Randers N. Der afsættes 78 mio. kr. til undersøgelserne.
  • 30.10.2017

    1.325 elever deltager i innovationssamarbejder med 50 østjyske virksomheder

    Business Region Aarhus fokuserer i Hop-In ugen (Hands On Production – Innovation New Ideas) i uge 44 på at give folkeskoleelever fra 6. og 7. klassetrin mulighed at arbejde sammen med lokale virksomheder om en praktisk opgave med relevans for elevernes hverdag, ligesom de møder rollemodeller fra erhvervsskolerne. Lærerne efteruddannes undervejs, og også forældrene inddrages i forløbet, der afsluttes med en konkurrence. Konceptet, der skal medvirke til at flere unge vælger en erhvervsuddannelse, er udviklet af Hedensted Kommune og bredes i 2017 ud i Skanderborg, Odder og Syddjurs Kommuner. I alt deltager 1.325 elever og 50 virksomheder. Finansminister Kristian Jensen (V) løftede sløret for årets opgave til eleverne i i Hedensted Kommune i dag sammen med borgmester Kirsten Terkilsen.
  • 23.10.2017

    Deltag i temamøde om digitalisering

    Hvad gør digitaliseringen ved virksomheder og samfund? Det er fokus til temamødet onsdag d. 8. november 2017, hvor Business Region Aarhus har fornøjelsen af at præsentere digitaliseringsekspert Alexander Goldman.
  • 10.10.2017

    Gennem samarbejde kan østjysk eksport nå nye højder

    Kun 6 procent af de danske virksomheder står for hele vareeksporten. Den samlede eksport udgør mere end halvdelen af BNP. Og det er netop eksporten, som vi skal leve af. Derfor mødtes virksomheder, uddannelsesinstitutioner og politikere til ØSTJYSK TOPMØDE på Grundfos den 9. oktober 2017. Her fik de inspiration til netop at arbejde mere målrettet for at øge andelen af eksportvirksomheder i Østjylland.
  • 02.09.2017

    Deltag i Østjysk Topmøde 2017

    Vær med, når indflydelsesrige beslutningstagere fra erhvervsliv, uddannelse/forskning og politik drøfter muligheder på den globale markedsplads. Få indsigt i bundlinjer, digitale kompetencer og fremtidens produktion, når Business Region Aarhus holder sit årlige topmøde.
  • 02.09.2017

    Food Festival 2017-åbningsdebat: Tættere samspil mellem erhvervsliv og uddannelse skal sikre adgang til fremtidens arbejdskraft

    Food Festival 2017 blev åbnet med en paneldebat om kompetencer, uddannelser og fødevarejob med titlen: ”Fødevareerhverv i verdensklasse – også i fremtiden? Tættere samspil mellem erhvervslivet og uddannelserne, og målretning af både uddannelser og efteruddannelser i forhold til erhvervslivets behov var et gennemgående tema. Beskæftigelsesminister Troels Lund Poulsen (V) stod for den officielle åbning af debatten, som Business Region Aarhus, Region Midtjylland, Food Organisation of Denmark, Food Nation og Danish Food Cluster havde arrangeret.
  • 23.08.2017

    Stor ros til Regeringen

    Borgmestrene i Business Region Aarhus roser regeringen for at igangsætte en VVM-undersøgelse for udvidelsen af E45 og opfordrer til, at strækningen til Randers også inddrages. Også stor tak til Østjyllands borgere og alle vores samarbejdspartnere, som i flere år har medvirket til at vise konsekvenserne af den store og stigende trængsel på E45.
 
 

Opdateret: 23.2.2017

Afdeling: Business Region Aarhus

Send kommentar:   Webmaster

 
 
 

Tip en ven

Her kan du tippe en ven om siden





CAPTCHA
Change the CAPTCHA codeSpeak the CAPTCHA code